関西に住んで早20年ほどになりますが、初めて食べた「近江ちゃんぽん」
美味しかった~
魚介系のいろんな出汁のスープであっさりだけどコクがある?
長崎ちゃんぽんのとんこつ?みたいなクリーミーなのとは全然ちがうんですね
こんなメジャーで美味しい名物をまだ食べてなかったとは
不覚でした
まだあるかな?食べてない関西名物とか行ったことのない名所とか
ちょっとここらで振り返るのもいいかもしれない
ところで近江ちゃんぽん食べながら、「近江」ってなんで「おうみ」って読むのかな?
って話になった
「おう」とも「み」とも読まないよなぁ
自然すぎてまったく引っかからなかったけど、う~ん謎です